Pâtisseriement vôtre

Les essais réussis (et ratés) d'une apprentie cuisinière

06 avril 2008

Clafoutis aux cerises et aux amandes

Ce soir je vous propose une recette "fond de placard" : je ne sais pas si vous vous souvenez de la forêt-noire en verrine que j'avais faite il y a peu. Recette fantastique mais qui avait nécessité d'acheter des cerises en bocal, et la seule taille que j'avais trouvé, c'était un grand bocal, il me restait donc après la forêt-noire une grosse quantité de cerises à utiliser, et rapidement ! Je ne sais pas vous, mais moi si l'on me demande d'associer un ingrédient à une recette, pour la cerise c'est immédiatement le clafoutis... [Lire la suite]
Posté par 12mathou12 à 17:55 - - Commentaires [13] - Permalien [#]