Pâtisseriement vôtre

Les essais réussis (et ratés) d'une apprentie cuisinière

19 avril 2008

Mon premier chinois .... que du bonheur

C'est en flânant sur le blog de Frédée que j'ai découvert le chinois : rendez-vous compte, une brioche fourrée de crème pâtissière et que l'on peut agrémenter de pépites de chocolat, de pralines roses (comme Frédée!) ou pourquoi pas de pralinoise ou de tout ce qui vous passe par la tête !


C'est hier que m'est revenue à l'esprit (ou plutôt à l'estomac) cette recette. Et comme j'avais ma fin de matinée de libre, hop, c'était parti pour l'atelier chinois ! Comme Frédée, j'ai suivie à la lettre la super recette du blog La Toque de Travers. Pour y aller c'est ici CLIC CLIC !

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Alors cette photo c'est à la sortie du four....
Il était alors 11h53 (détail qui va avoir son importance...)

Mon homme est rentré à 12h, il a écarquillé les yeux devant le chinois tout juste sorti du four et qui sentait super super bon!!!

Pour le dessert, démoulage sans soucis du chinois, dernière photo pour le blog.... et à l'attaque !!!!

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Dernière image du chinois avant sa mise à mort....

Grosse amputation dès la fin du déjeuner...
Dècès prononcé à 17h42....
Ce pauvre chinois n'aura donc survécu qu'à peine 5 petites heures !

mais bon, essayez la recette et goûtez, vous verrez, je suis sûre que vous pouvez faire beaucoup moins que ça !!!!

BON WEEK-END A TOUS !!

Posté par 12mathou12 à 08:32 - Gâteaux - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


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