Pâtisseriement vôtre

Les essais réussis (et ratés) d'une apprentie cuisinière

03 juin 2008

Cookies ultra-moelleux chocolat et pralinoise

Quand on y réfléchis, il existe dans le commerce une multitude de sortes de cookies. Je m'explique : certains sont secs, fins et plutôt croquants. D'autres sont à l'inverse, et ce sont ceux-là mes préférés, très très moelleurx, beaucoup plus épais et avec de gros morceaux de chocolat (je ne donnerai pas de marque, si vous ne les avez pas reconnus, envoyez-moi un message je vous les communiquerai par mail). C'est donc ce genre de cookies que je voulais réaliser, pour que ma soeur qui en est raide dingue (elle peut se terminer un paquet... [Lire la suite]
Posté par 12mathou12 à 08:16 - - Commentaires [30] - Permalien [#]